Esta es de esas recetas de las que te enamoras a primera vista. Estos mini cheesecakes son cremosos y a la vez ligeros y con un solo bocado tienes para sentir esa explosión de sabores lo que ocasionará que tus invitados te pidan este postre en cada reunión.
Una vez hagas estos mini cheesecakes los haras una y otra vez. Amo su sabor, textura y que son completamente fácil de hacer.
La clave de estos mini cheescakes es no sobre batir la mezcla asi que utiliza tu batidora en velocidad baja para que tengas los mejores resultados.
