Amo estos shots de fresa. La combinacion de sabores son WOW! Te van a encantar! Son perfectos para ese cumpleaños, tu boda u otro evento especial.
Si estas pensando en emprender tu negocio o si ya tienes tu negocio estos shots de fresa están perfectos para tu menú.
Puedes hacer muchos con poca cantidad de ingredientes y se ven espectaculares pero sobre todo son deliciosos que tus clientes quedaran encantados.
Estos shots de fresa son una delicia y son perfectos para mesa de dulces. Estos shots consisten con 2 capas de galletas como base, relleno de fresa y crema de queso.
Si deseas colocar fresas en la decoración tienes que secarlas con papel toalla y asi la humedad no arruinen tu decoración. Asi que no olvides este paso.
También puedes barnizarlas un poco con mermerlada para agregar brillo y no se marchiten las fresas.
En pequeno tazón agrega 2 cucharadas de mermelada de albaricoque (también puedes utilizar mermelada de fresa en este caso) y agregas 1 ó 2 cucharaditas de agua.
Pon en el microondas por unos 20-30 segundos y mezcla bien. Pasa por un colador para eliminar grumos de la mermeldas y listo.
El sabor del curd de fresa junto con la crema de queso crema son una explosion de sabores. Sigue todos los pasos para que estos shots de fresa te queden perfectos.